W sobotę 9 lipca br. o godz. 11 rozpoczął się spływ rzeką Kośna „Pływaj z nami czystymi rzekami”. Uczestnicy wystartowali z miejsca, w którym rzeka Kośna ma swój początek. Miejscem docelowym był Pajtuński Młyn. Cała trasa liczyła około 10 km. Wspomniany wyżej spływ został zorganizowany pod patronatem Wójta Gminy Purda Piotra Płoskiego w ramach projektu pn. „Eko Purda” jako akcja promocyjno - edukacyjna połączona ze sprzątaniem szlaku kajakowego „Rzeka Kośna” w Puszczy Napwiodzko - Ramuckiej. Organizatorem była Gmina Purda, a środki na przygotowanie spływu pozyskano z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Olsztynie.
Głównym celem wydarzenia było: podniesienie ekologicznej i przyrodniczej wrażliwości dzieci, młodzieży i dorosłych na otaczającą przyrodę, pogłębienie wiedzy o obszarach chronionych i ekosystemach wodnych, propagowanie zdrowych form wypoczynku oraz rozwijanie pozytywnych nawyków związanych z troską o otaczające środowisko.
Wśród uczestników spływu zorganizowano konkurs na największą ilość zebranych śmieci oraz na najciekawsze „znaleziska”, wśród których znalazły się m.in.: lodówka, deska od muszli klozetowej i wiele innych.
Impreza zakończyła się pieczeniem kiełbasek na ognisku w Pajtuńskim Młynie.

W dniu wczorajszym w świetlicy remizy OSP Nowa Wieś odbyły się drugie warsztaty z cyklu dwunastu warsztatów kulinarnych realizowanych w ramach projektu pn. Kulinarne Dziedzictwo Pogranicza Warmii i Mazur w ramach uzyskanej dotacji ze środków europejskich z Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich 2014-2020. W roli prowadzących i instruktorów wystąpili Wojciech Charewicz (dziennikarz, kucharz, podróżnik) i Aleksandra Czarnewicz-Kamińska (doktor nauk żywieniowych) autorzy książki „Dieta i miłość”, która cieszyła się bardzo dużym  zainteresowaniem wśród słuchaczy.
Podczas spotkania uczestnicy mogli dowiedzieć się o tym jak długo należy wyrabiać mięso, dlaczego nie wolno myć mięsa przed mrożeniem i jak przygotować smaczną białą kiełbasę z dziczyzny w wersji parzonej oraz pieczonej. W ramach zajęć udało się również przygotować kiszkę ziemniaczaną w grubym flaku oraz kartoflaka. Kucharz zaprezentował gościom półprofesjonalną maszynkę do nadziewania kiełbasy, a uczestniczki warsztatów mogły sprawdzić jej działanie i swoje umiejętności podczas części praktycznej zajęć.

W dniu wczorajszym odbyły się pierwsze z cyklu dwunastu warsztatów kulinarnych realizowanych w ramach projektu pn. Kulinarne Dziedzictwo Pogranicza Warmii i Mazur. W roli prowadzących i instruktorów wystąpili Wojciech Charewicz i Aleksandra Czarnewicz-Kamińska autorzy książki „Dieta i miłość”.
Podczas pierwszego spotkania, które odbyło się w Klebarku Wielkim uczestnicy mogli dowiedzieć się o tym jak długo należy wyrabiać mięso, dlaczego nie wolno myć mięsa przed mrożeniem i jak przygotować smaczną kiełbasę z dzika. Kucharz zaprezentował gościom półprofesjonalną maszynkę do nadziewania kiełbasy, a uczestniczki warsztatów mogły sprawdzić jej działanie i swoje umiejętności podczas części praktycznej zajęć.